Questa farinata con pesto formaggio e pomodorini è perfetta per un finger food semplice, buono e veloce. La spiegazione su come fare la farinata la trovate a questo link : farinata di ceci la ricetta originale

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VERSIONE VELOCE FARINATA: Se non avete il tempo di cuocere la farinata in forno potete farlo in padella! Preparate la farinata come da ricetta, poi prelevatene un mestolino per volta che andrete a cuocere in padella calda antiaderente ben oliata. Una volta che è cotta da un lato girate dall’altra parte! Grazie a Angelina per la dritta! 


FARINATA CON PESTO FORMAGGIO E POMDORINI

TEMPO PREPARAZIONE 10 MINUTI

TEMPO COTTURA 15 MINUTI

PORZIONI 3 PERSONE

INGREDIENTI FARINATA

Vedi post : farinata di ceci ricetta originale

pomodorini

pesto

formaggio

olive nere

PREPARAZIONE

  • preparate la farinata

  • ritagliatela a spicchi

  • primo spicchio: formaggio e olive nere

  • secondo spicchio pesto e pomodorini

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Ricetta
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Titolo
Farinata con pesto formaggio e pomodorini
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Tempo Preparazione
Tempo Cottura
Tempo Totale
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Mi piace far da mangiare, camminare in mezzo alla natura e ascoltare il suono delle onde del mare. Non so resistere al profumo dei vecchi libri e adoro il tè. Amo follemente i gatti e sono innamorata pazzamente della mia Liguria. Vivrei costantemente con la fotocamera al collo.

2 Comments

  1. Ti giuro che, vedendo l’immagine in grande, ho subito pensato di volerla assaggiare.
    Con un fresco vino bianco, o una fresca birra bianca (magari agrumata) ci starebbe benissimo.

    Moz-

    • EMANUELA Reply

      ma grazie! hai ragione ci starebbero benissimo!

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